domingo, 26 de septiembre de 2010

Naranja Amarga (Citrus aurantium / Bitter Orange)

Este aceite cítrico, atrayente y refrescante, nos inspira compasión, cariño, aporta afecto, alegría y neutraliza miedos frente a situaciones nuevas.

Descripción: Es un árbol cítrico de la familia de las rutáceas, donde se incluyen más de 1.600 especies vegetales. Siempre verde de tamaño mediano, de 6 a 9 mts. de altura, con copa redondeada y ramas regulares. Un solo tronco, derecho y cilíndrico, verdoso primero y gris después. Las ramas crecen más o menos a un metro del suelo. Las hojas perennes son elíptico lanceoladas. Las flores-la famosa flor de azahar que llevan las novias- aparecen en las axilas de las hojas, solitarias o en racimos. Esta flor, de delicado y especial aroma, tiene vida muy efímera; cae pronto para dejar paso al fruto. Muchas variedades de naranja amarga se usan por su aceite esencial, para perfume y saborizante, o como medicina. La variedad amarga es mucho más perfumada y utilizada en farmacia que la variedad dulce. Su fruto se usa para la elaboración de mermeladas, licores Triple sec y Curaçao.

Historia y simbología: “Citrus”’ significa limón en griego, mientras que “aurantium” es el adjetivo del oro, dorado, que se refiere, obviamente’ al color del fruto. Esta fruta fue probablemente la manzana de oro que Hércules vio en el Jardín de las Hespérides. El nombre español proviene del árabe “narandj”, el cual fue transformado al español como naranja. Nativa de China e India, en medicina tradicional china se usa para tratar tos, resfríos y anorexia. No se usó medicinalmente en Europa hasta finales del siglo XVII debido a que era escasa y costosa. Es posible que los Cruzados trajesen el fruto a Europa. En Inglaterra se conocía hacia el siglo XVI. La naranja fue con los primeros misioneros hasta California, en donde existen importantes cultivos. Se la conoce también con los nombres de naranja agria, naranja bigarade, naranja andaluza, naranja cajera y naranja cachorreña.

Origen y distribución: Aunque el olor y el color del naranjo se asocian a la luz del Mediterráneo, en realidad estos árboles son originarios de China e India. Ahora abunda en las regiones mediterráneas, Israel y América del Norte y del Sur. Existen dos tipos de naranjos, el amargo del que tratamos en esta entrega y el dulce, el primero utilizado como árbol ornamental y, el segundo, para el consumo humano.

Extracción: El naranjo florece en primavera. Las hojas, las flores y la corteza de los frutos se utilizan para fines medicinales. Las hojas se recogen en primavera, directamente del árbol, y se secan lo más rápidamente posible, guardándolas lejos de la luz y la humedad; las flores se colectan cuando están recién abiertas o todavía sin abrir y se ponen a secar con cuidado. En cuanto a la corteza del fruto, se obtiene mondando el mismo y se procede a desecarla en lugar ventilado. Su aceite esencial se obtiene a través de extracción en frío ya sea de naranjas enteras o de su cáscara. De sus flores blancas se extrae el Aceite de Neroli. De sus flores y por destilación se obtiene agua de azahares.

Características: El extracto de Naranja Amarga tiene una acción antiespasmódica, ligeramente sedante y protectora de los capilares y preventiva de hemorragias, por lo que es un estimulante de la circulación, bueno para problemas respiratorios y un buen regulador gastrointestinal. Es sedante y tónico del sistema nervioso. Es antidepresivo y levemente afrodisíaco.
El Neroli obtenido de las flores alivia la ansiedad crónica, el stress, la depresión y la tensión. Calmante en estados muy emotivos y casos de histeria y conmoción. Infunde una sensación de paz. Se le reconocen propiedades afrodisíacas. El Neroli actúa sobre la piel infectada e inflamada, estimula la circulación sanguínea aliviando dolores musculares y combatiendo el cansancio. Es asimismo eficaz en casos de neuralgias.

Guía de Soluciones:
    • Sistema nervioso: Depresión, tristeza, stress, irritabilidad, insomnio. (baños de inmersión,)
    • Sistema Circulatorio: Escalofríos, edemas. Celulitis (baños de inmersión)
    • Sistema digestivo: Indigestión, dispepsia, flatulencia, cólicos, espasmos gástricos (baños de inmersión, compresas)
    • Sistema excretor: Constipación, diarrea, eliminación de toxinas (baños de inmersión, compresas)
      Productos Naturales disponibles con este ingrediente:
      • Baño de Hipérico y Naranja Amarga 
      • Manteca Corporal de Hipérico y Naranja Amarga
      • Aceite Esencial de Neroli
      • Bálsamo para el Cuerpo (Neroli)

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